Contribution à l’étude physico-chimique des fruits de canarium schweinfurthii engl. : cinétique de déshydratation, composition de la puple, analyse de l’huile extraite

Details

Type de Document

Thèse

Auteur

NOUMI GUY BERTRAND

Matricule

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Directeur de Thèse

Ngameni Emmanuel, Kapseu Cesar

Domaine

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Date de soutenance

28/11/2003

Etablissement

Université de Yaoundé 1 > FACULTE DES SCIENCES > DEPARTEMENT DE CHIMIE INORGANIQUE