Contribution à l’étude physico-chimique des fruits de canarium schweinfurthii engl. : cinétique de déshydratation, composition de la puple, analyse de l’huile extraite

Details

Document Type

Thèse

Author

NOUMI GUY BERTRAND

Registration Number

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Thesis Supervisor

Ngameni Emmanuel, Kapseu Cesar

Domain

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Date of defense

28/11/2003

School

Université de Yaoundé 1 > FACULTE DES SCIENCES > DEPARTEMENT DE CHIMIE INORGANIQUE