Implémentation des bonnes pratiques d’hygiène en vue de la mise en place d’un plan HACCP efficace à la STIM Sarl

Details

Type de Document

Mémoire

Auteur

GUEMKAM CHEPIG AMANDINE

Matricule

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Directeur de Thèse

Dr. YAOUBA Aoudou

Domaine

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Date de soutenance

01/01/2016

Etablissement

UNIVERSITÉ DE DSCHANG > FACULTE DES SCIENCES AGRICOLES > TOUS LES DEPARTEMENTS DES LA FSA