Implémentation des bonnes pratiques d’hygiène en vue de la mise en place d’un plan HACCP efficace à la STIM Sarl

Details

Document Type

Mémoire

Author

GUEMKAM CHEPIG AMANDINE

Registration Number

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Thesis Supervisor

Dr. YAOUBA Aoudou

Domain

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Date of defense

01/01/2016

School

UNIVERSITÉ DE DSCHANG > FACULTE DES SCIENCES AGRICOLES > TOUS LES DEPARTEMENTS DES LA FSA