Contribution à la mise en place du système haccp dans l'usine de production du jus jovino à camlait s.a Mvan Yaounde Cameroun

Details

Type de Document

Mémoire

Auteur

SAH FONGANG MBE HERVE PATRICK

Matricule

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Directeur de Thèse

Pr MANJELI Yacouba

Domaine

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Date de soutenance

01/01/2018

Etablissement

UNIVERSITÉ DE DSCHANG > FACULTE DES SCIENCES AGRICOLES > TOUS LES DEPARTEMENTS DES LA FSA