Contribution à la mise en place du système haccp dans l'usine de production du jus jovino à camlait s.a Mvan Yaounde Cameroun

Details

Document Type

Mémoire

Author

SAH FONGANG MBE HERVE PATRICK

Registration Number

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Thesis Supervisor

Pr MANJELI Yacouba

Domain

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Date of defense

01/01/2018

School

UNIVERSITÉ DE DSCHANG > FACULTE DES SCIENCES AGRICOLES > TOUS LES DEPARTEMENTS DES LA FSA