Potential probiotique des lactobacillus isolés du lait de vache dans les hautes terres de l’Ouest Cameroun

Details

Type de Document

Thèse

Auteur

SIELADIE DJOMNE VICTOR

Matricule

Non défini

Directeur de Thèse

TCHOUANGUEP MBIAPO Félicité

Domaine

Nutrition et Sécurité Alimentaire

Date de soutenance

28/06/2012

Etablissement

UNIVERSITÉ DE DSCHANG > FACULTE DES SCIENCES > TOUS LES DEPARTEMENTS DE LA FS