Potential probiotique des lactobacillus isolés du lait de vache dans les hautes terres de l’Ouest Cameroun
Details
- Document Type
- Thèse
- Author
- SIELADIE DJOMNE VICTOR
- Registration Number
- Non défini
- Thesis Supervisor
- TCHOUANGUEP MBIAPO Félicité
- Domain
- Nutrition et Sécurité Alimentaire
- Date of defense
- 28/06/2012
- School
- UNIVERSITÉ DE DSCHANG > FACULTE DES SCIENCES > TOUS LES DEPARTEMENTS DE LA FS