Caractérisation agro-morphologique et influence des systèmes de production sur la productivité, les qualités sensorielle et nutritionnelle des variétés de carottes (Daucus Carata L.) Cultivées au Cameroun

Details

Type de Document

Thèse

Auteur

DJOUFACK TONFACK MAXIME 1MERLIN

Matricule

Non défini

Directeur de Thèse

Pr. ZAMBOU NGOUFACK François,

Domaine

Nutrition et SécuritéAlimentaire

Date de soutenance

13/09/2024

Etablissement

UNIVERSITÉ DE DSCHANG > FACULTE DES SCIENCES > TOUS LES DEPARTEMENTS DE LA FS