Caractéristiques physicochimiques et fonctionnelles des feuilles et tubercules de cinq variétés de manioc (Manihot esculenta Crants) cultivées à Tokombéré, dans la région de l’extreme-nord (Cameroun)
Details
- Document Type
- Thèse
- Author
- Laya Alphonse
- Registration Number
- /
- Thesis Supervisor
- 1-NUKENINE NCHIWAN Elias, Professeur, UN NDERE, 2-KOUBALA BARGUIT Benoit, MC, UMa, 3-KOUNINKI HABIBA, CC, UMa
- Domain
- CHIMIE
- Date of defense
- 18/10/2019
- School
- UNIVERSITE DE MAROUA > FACULTE DES SCIENCES FONDAMENTALES > TOUS LES DEPARTEMENTS DE LA FACTULTE DES SCIENCES FONDAMENTALES