Potential antifongique et antibactérien de quelques huiles essentielles contre les champignons et bactéries véhiculées par les semences de riz (Oryza sativa L.) et les aliments

Details

Document Type

Thèse

Author

NGUEFACK JULIENNE

Registration Number

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Thesis Supervisor

Pr. AVAM ZOLLO Paul Henri

Domain

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Date of defense

22/04/2005

School

Université de Yaoundé 1 > FACULTE DES SCIENCES > DEPARTEMENT DE BIOCHIMIE