Chine Cameroun au prisme de la gastronomie : les transferts gastronomiques entre la chine et le Cameroun
Details
- Document Type
- Thèse
- Author
- DEFFO FONKOU DANICK MOISSEN
- Registration Number
- 16LSH0183
- Thesis Supervisor
- NGANGOP Joseph
- Domain
- EAM
- Date of defense
- 01/01/2023
- School
- Université de Dschang > FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES > TOUS LES DEPARTEMENTS DE LA FLSH