Propriétés chimiques et nutritionnelles des graines et calices de Hibiscus sabdariffa L. (Malvaceae)

Details

Document Type

Thèse

Author

MAFFO TAZOHO GHISLAIN

Registration Number

Non défini

Thesis Supervisor

Pr NGOUADO Innocent

Domain

Nutrition et Sécurité Alimentaire

Date of defense

15/05/2017

School

UNIVERSITÉ DE DSCHANG > FACULTE DES SCIENCES > TOUS LES DEPARTEMENTS DE LA FS