SAFETY EVALUATION OF STREET VENDED FOODS IN BAMENDA
Details
- Type de Document
- Mémoire
- Auteur
- NCHANG JENNIFFER MBAKU
- Matricule
- UBa19PP095
- Directeur de Thèse
- Prof. EJOH RICHARD ABA
- Domaine
- NUTRITION, FOOD AND BIORESOURCE TECHNOLOGY
- Date de soutenance
- 01/01/2021
- Etablissement
- UNIVERSITE DE BAMENDA > COLLEGE OF TECHNOLOGY > TOUS LES DEPARTEMENTS DE COLTECH