Ethno nutritional studies of African nightshade base preparations in the NWR of Cameroon

Details

Type de Document

Mémoire

Auteur

NGONG CLEMENTINE ENDAM

Matricule

15PGB0013C

Directeur de Thèse

Prof. Ejoh Richard

Domaine

FOOD AND BIORESOURCE TECHNOLOGY

Date de soutenance

01/01/2018

Etablissement

UNIVERSITE DE BAMENDA > COLLEGE OF TECHNOLOGY > TOUS LES DEPARTEMENTS DE COLTECH