Fréquence de consommation, valeur nutritive et influence des mets et sauces locaux de l’Ouest Cameroun sur la croissance et les paramètres biochimiques et sériques des rats (Souche Wistar)

Details

Type de Document

Thèse

Auteur

NZONGANG

Matricule

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Directeur de Thèse

Pr. TCHOUANGUEP MBIAPO Félicité

Domaine

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Date de soutenance

31/12/2005

Etablissement

Université de Yaoundé 1 > FACULTE DES SCIENCES > DEPARTEMENT DE BIOCHIMIE