Contribution to good hygienic practices in the EMAC bakery, Dschang
Details
- Type de Document
- Mémoire
- Auteur
- AYUK ETAKA CYRIL NSOM
- Matricule
- /
- Directeur de Thèse
- Pr. FONTEH Florence
- Domaine
- /
- Date de soutenance
- 01/01/2018
- Etablissement
- UNIVERSITÉ DE DSCHANG > FACULTE DES SCIENCES AGRICOLES > TOUS LES DEPARTEMENTS DES LA FSA