Evaluation physico-chimique et nutritionnelle du fruit de Zyzygium malaccense récolté à Bertoua
Details
- Document Type
- Mémoire
- Author
- NGOUEMETA LEOPOLDINE
- Registration Number
- Non défini
- Thesis Supervisor
- BEMMO KAMDEM ULRICH LANDRY (CC)
- Domain
- sciences de la vie
- Date of defense
- 01/06/2025
- School
- UNIVERSITE DE BERTOUA > ECOLE NORMALE SUPERIEURE > DEPARTEMENT DE SCIENCES DE LA VIE