Séchage de fruits tropicaux par l’air chaud et étude du coût énergétique dans un séchoir électrique prototype

Details

Document Type

Thèse

Author

ANDRE TALLA

Registration Number

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Thesis Supervisor

Nganhou Jean

Domain

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Date of defense

25/07/2003

School

Université de Yaoundé 1 > ECOLE NATIONALE SUPERIEURE POLYTECHNIQUE > TOUS LES DEPARTEMENTS